Beschreibung
Unser Schlehen-Wein ist eine Spezialität unseres Hauses und repräsentiert die traditionelle Kelterkunst. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten heimischen Schlehen, die für ihren reichhaltigen, herben Geschmack bekannt sind.
Herstellungsprozess: Die Schlehen werden in der optimalen Reife geerntet und nach traditionellen Verfahren zu Wein verarbeitet, was ihm intensive Aromen und Tiefe verleiht. Die Kelterung erfolgt ausschließlich in unserer Mosterei, wo wir großen Wert auf natürliche Prozesse und höchste Qualität legen.
Geschmack: Der Schlehen-Wein besticht durch seinen kräftigen, herben Geschmack, der typisch für Schlehen ist, ergänzt durch eine ausgewogene Süße. Mit einem Alkoholgehalt von 9% Vol. und dem Hinweis auf enthaltene Sulfite bietet dieser Wein ein ausdrucksvolles und angenehmes Trinkerlebnis.
Genuss: Dieser Schlehen-Wein ist besonders in der kühleren Jahreszeit ein Genuss und passt hervorragend zu Wildgerichten oder kräftigen Käsesorten. Ein idealer Begleiter für gesellige Abende oder zu besonderen Anlässen.
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